telekung rm65 (ada beg) rm60 (xde bag)...free postage ~~~~ All Sold OUt

1707

1701

1714

1715

1716

maroon no bag

purple no bag

blouse

salam...

ada sehelai blouse utk di jual (supplier pnye)

harga rm35 shj....susah nk dpt murah ni...
kos pos xtermsk lg...
msj 019-2692025 utk order... cepat2 sblm habes...



Saiz : 40

Ukuran Baju - Bahu : 15" , Dada : 38" , Pinggul : 40" ,

Labuh Baju : 28" , Panjang Tangan : 22"



Resepi kek karamel

salam....


ni gmbr dah lama...2 bln lps kot...tp nk tayang jgk, beserta resepi yg sy copy dr blog masam manis ni.. cara step by step k.ita ni tulis... minta halal akk ye sy copy paste kt cni balik...

sblm bakar

dah siap bakar

 msk dlm peti ais kasi sejuk then makan..nyaman tekak

 tuan pnya resepi ialah:Munirah Baharum

Gula Hangus

2 sudu besar gula pasir

Sediakan loyang 8 inc.
Tabur gula dalam loyang dan masak atas api perlahan.
Biar gula hancur dan warna tukar jadi perang.
Ratakan gula dgn menyenget2 kan loyang kiri dan kanan
Biar gula sejuk. Gula yg sejuk ni akan keras dan akan retak2 dan berbunyi spt kaca pecah bila dah keras.
Ketepikan

Bahan Karemel
1/2 tin susu cair
70g gula castor
1/2 sudu teh esen vanilla
3 biji kuning telur

Kacau susu dan gula hingga gula larut.
Kacau telur dan esen perlahan.
Satukan kedua2 bahan dan kacau rata perlahan aje.
Kemudian tapis ke dalam loyang gula hangus tadi.
Ketepikan.

Kalau nak dapatkan lapisan karemel yg tebal gandakan sukatan susu dan kuning telur.
(Adunan ni tak perlu di bakar dulu ye! kita akan bakar adunan ni bersama adunan kek nanti )

Adunan Kek Bahan 1

70g gula kastor
3 biji telur kuning
135ml air
45ml minyak masak

Pukul telur kuning, minyak dan air sampai gebu dan tukar ke warna putih.
Kemudian masukkan gula kastor dan pukul lagi sampai naik sekali ganda.

Adunan kek bahan 2

140 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder

Matikan mixer dan masukkan tepung dan baking powder yg telah diayak
Masukan sikit2 dan kacau perlahan secara kaup balik hingga kesemua bergaul sempurna.

Ketepikan.

Merinque

6 biji putih telur - pastikan jgn tercampur sedikit pun telur kuning
70g gula castor
1 sudu teh krim of tar2

Pastikan semua peralatan dalam keadaan kering
Pukul putih telur hingga berbuih
Masukkan gula dan tatar dan terus memukul dgn speed tinggi hingga adunan kental dan kaku. kalau kita terbalikkan loyang adunan putih telur tu tidak jatuh
Masukkan 1/3 bahan merinque kedalam adunantepung tadi.
Gaul rata secara kaup balik
Kemudian masukkan semua baki adunan merinque dan ratakan dgn kaedah kaup balik hingga bergaul sempurna. Kacau perlahan sahaja.

Bahagikan adunan kepada 3 bahagian yg sama banyak.
Letakkan pewarna yang anda sukai. 

Kemudian tuangkan adunan kek ni ke atas lapisan karemel tadi.

Belang- belangkan adunan
Tuang 3 sudu lapisan pupple, kemudian 3 sudu lapisan pink di tengah-tengah lapisan purple. Kemudian tuangkan pula  3 sudu lapisan biru di tengah-tengah lapisan pink.
Buat begini sehingga 3/4 adunan, kemudian buat pula cara yg sama dgn 2 sudu pula.
Akhir sekali dengan satu sudu.
Lorekkan atas adunan dengan lidi.

Panaskan oven terlebih dahulu. Ita panaskan pada suhu 170 C terlebih dahulu. Bila dah masukkan kek dalam oven ita tukar pada suhu 160C
Gunakan api bawah sahaja.

Kaedah Steam Bath
Tuangkan air panas dalam loyang yg lebih besar dari loyang kek tadi.
Letakkan loyang yg berisi kek dalam loyang yg berisi air panas tadi
Letakkan pada rak bawah dalam oven.
Bakar kek pada suhu 160 C dengan api bawah selama 1 jam atau sehingga kek benar-benar masak.
Jangan buka pintu oven semasa proses pembakaran 1/2 jam pertama.
Selepas masak ita biarkan kek kekal dalam oven sehingga kek renggang di tepi loyang.
Terbalikkan kek atas pinggan dan biarkan kek turun sendiri.
Potong kek bila ia benar-benar telah sejuk.
Simpan kek dalam peti ais untuk tahan lebih lama.
Kek ni juga sedap di makan dikala sejuk.

 *** Jika menggunakan loyang yg berpatri. Jangan lupa untuk balut dasar loyang dengan kertas aluminium untuk mengelakkan air masuk dalam adunan kek.

Atau letakkan tapak pada loyang air panas untuk mengelakkan air masuk dalam loyang

Rindu datang lagi............

salam.....

Penangan tgk drama 'karma' last episod td membuatkn aku teringat2 suasana kt Mekah & Madinah satu ketika dulu...tgk pulak 'halaqah' mlm ni qari dok baca ayat2 Al-Quran, hadoiii meruntun lagi jiwa ni.....bestnya klu dpt pi selalu...
bila ingt2 balik, ada salah silap yg Allah dh byq cash dulu...serik xmau buat dah...ingt klu pi nk ibadah sungguh2, apa yg rasa kt hati kna tolak tepi...bkn senang nk dpt pi....syukur3 ya Allah....

gmbr2 ni la yg dok tatap selalu..buat mengimbau kenangn lalu....




di airport Jeddah



masjid Quba'

hotel km stay di Madinah

aku, qayyim n ibu (MIL)

dpn masjid Quba'

Ladang Kurma

Masjidil Haram yg tenang

Tiang putih kt ats bukit Jabal Rahmah...minta doa mga Allah kekalkn hubungan km...

shopping complex kt Mekkah

FIL, qayyim & MIL ... dlm tren nk ke airport ...dah nk balik Malaysia dah

Alhamdulillah lps selesai umrah...kul 1 pg .....

harapan aku xlama lg dpt buat haji pula......thanks abang sbb sponsor....:)......love u so much!!.
balik Makkah rezki sgt murah...byk doa yg Allah kabulkn..(antaranya aku pregnat lg)..rezki bertambah2...syukur alhamdulillah ..............

Resepi kek choc moist

Bismillahirrahmanirahim......

kek pertama 2012... buat sesaje utk habiskan stok bhn2 sblm bersalin bln 3 nnti..doakan sy selamat lahirkan ank yg ke-2 nnti..nerves la sket sbb sblm ni bersalin c-zer sbb darah tinggi...mintak la kali ni dpt bersalin normal...amenn3...

kali ni nk share resepi yg sy amik dr myresepi: mintak halalkn ye tuan pnya rsepi..

mrsdayat@myresepi.com

Bahan-bahan

• 2 cwn gula (kisar)
• 2 cwn tepung (ayak)
• 3 biji telur grade A
• 1 cwn koko powder
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn minyak(sy gune butter cair)
• 1 cwn air panas didih
• 1 tsp soda bikarbonat
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp esen vanila

ganache sy xbuat tp sy salut kek dgn butter cream..

• **utk ganache**
• 2 cwn non dairy whipping cream
• 500g cooking chocolate
• 1 camca kecil golden syrup
• ##utk whipped cream
• 1 cwn non dairy whipping cream

Cara-cara

1. tepung +koko powder+soda bikarbonat+baking powder di ayak bersama
2. pukul gula dan telur sampai kembang, tambahkan esen vanila
3. masukkan susu dan minyak/butter cair dlm adunan,kacau sebati
4. masukkan bahan2 yg diayak (cara 1) kedalam adunan. gaul dgn cara kaup balik
5. last skali masukkan air panas..kacau sebati
6. bakar selama 45 minit pd suhu 175-180degree. bule juga kukus slame lebih kurang 1 jam
7. **utk ganache**
8. dlm mangkuk kecil, didihkan whipping cream
9. bila dah didih,padam api...dan masukkan cooking choc. kacau sebati
10. tambahkan golden syrup
11. ambil 1 cwn ganache..bakinya simpan dlm peti sjuk
12. ##utk whipped cream..pukul 1 cwn whipping cream sampai muncul soft peak, kemudian tuangkan 1 cwn choc ganache yg di ambil dr langkah sblum ini. kacau sebati
13. kek yg dah siap..di potong tgh2. sapukan dgn whipped cream dari step di atas.kemudian lapiskan dgn kek yg separuh lg..sapu hingga menutupi keseluruhan kek.kemudian..simpan dlm peti sejuk lebih kurang 30 minit
14. ambil kek yg dh disapu whipped cream td,sapukan pula dgn ganache yg kita dh simpan dlm peti(rujuk step 11).simpan semula dlm peti lebih kurang 30 minit

utk BC plk resepi die:

1.krimwell 250 g
2. butter -sy guna unsalted butter anchor- 150 g
3. aising sugar 150 g


cara2:
 pukul butter (suhu bilik) & krimwell hingga putih .
ayak gula aising & letak dlm adunan butter td...
pukul lg sampai kembang..dah siap boleh letak warna & deco ats kek....

*** klo nk BC ni sedap pakai la butter, klo nk nmpk putih pakai shortening ( lemak sayur) - gantikan dgn butter td....

selamat mencuba bg sape yg nk cuba.....:)


jumpa lg.......